11月9日，在重慶國際博覽中心，一白酒參展商正在緊張布展。

　　11月10日－12日，第97屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱糖酒會）將在渝召開。作為食品行業(yè)“風向標”，酒類行業(yè)“晴雨表”的業(yè)內(nèi)“天下第一會”，本屆糖酒會將吸引數(shù)十萬國內(nèi)外客商來到重慶，預(yù)計將拉動酒店、餐飲、廣告、物流運輸、旅游等領(lǐng)域數(shù)十億元消費。

　　人流、物流、商流集聚

　　糖酒會還沒正式開始，不少市民發(fā)現(xiàn)，商圈內(nèi)多了不少食品展覽展銷活動，許多來自外地的食品行業(yè)客商帶著其最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，先期來到重慶。

　　如福建省龍海市便攜109家企業(yè)代表、328位經(jīng)銷商代表來渝集中推介，展示其海澄雙糕潤、白水貢糖、浮宮楊梅等名小吃和傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。在6日的推介會上，該市便達成4項產(chǎn)銷合作，協(xié)議金額2億元以上。

　　據(jù)了解，今年糖酒會共吸引近3000家參展商，展出上萬件特色展品，預(yù)計有30萬人次觀展。“糖酒會的舉辦，必然會促進當?shù)氐纳藤Q(mào)物流業(yè)發(fā)展，鞏固其作為區(qū)域商貿(mào)中心的地位。”中國糖業(yè)酒類集團公司副總經(jīng)理楊成剛說。

　　數(shù)據(jù)顯示，2014年秋季在渝舉行的第91屆全國糖酒商品交易會，吸引26萬余人次參觀，商品交易額達202.56億元人民幣，有效拉動了重慶商貿(mào)發(fā)展。

　　帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　大小酒店一床難求，交通出行、旅游景點客流明顯增加……本月初以來，糖酒會的熱度逐漸升高。

　　從經(jīng)濟學角度來看，會展經(jīng)濟有個1∶9概念，即展會收益為1，能帶動其它產(chǎn)業(yè)利潤則是9。糖酒會集聚了大量的人流、物流、商流，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)拉動效應(yīng)明顯。、

　　據(jù)悉，近年來，幾乎每屆糖酒會都帶來不低于10億元的綜合經(jīng)濟效益，特別是酒店、餐飲、廣告、物流運輸、通訊、金融等行業(yè)的發(fā)展，展會期間都比平常增加12%以上，也提供了數(shù)量眾多的臨時就業(yè)崗位。以春季全國糖酒會永久舉辦城市成都為例，該市通過舉辦糖酒會每年吸引數(shù)萬客商，這對當?shù)卮碳はM、改善民生、促進現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展起到重要推動作用，直接效益達20億元左右。

　　提升重慶會展實力

　　舉辦糖酒會，既是對重慶會展實力的肯定，也是重慶檢驗和提升會展實力的機遇。

　　“召開全國糖酒會，不僅對糖酒食品行業(yè)的進步有促進作用，對于舉辦地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、城市建設(shè)和管理都具有很好的拉動作用。”楊成剛說，要舉辦大型展會，首先要求城市有著良好的城市基建、完善的城市功能布局，包括展館建設(shè)、城市交通、城市酒店等方面。因此，相關(guān)城市必須就這些方面進行提升、完善。

　　光有基礎(chǔ)還不夠，要舉辦大規(guī)模的展會，還要求當?shù)負碛休^高的城市管理服務(wù)水平。如糖酒會的舉行，當?shù)匦柙诔鞘芯C合治理、交通保障、衛(wèi)生防疫、消防、治安執(zhí)法等方面做大量周密細致的工作。

　　“希望借糖酒會的舉辦，能進一步檢驗和提升重慶辦展實力，并進一步擴大重慶會展影響力。”市商務(wù)委相關(guān)負責人說。